sponsored links

MediterrĂĄn hangulatban vagyok, ugyanis nagy lelkesedéssel készĂźlĂśk a januĂĄr 21.-i mediterrĂĄn fĂľzĂľtanfolyamra. Mivel imĂĄdom a mediterrĂĄn konyhĂĄt, beszereztem rengeteg hozzĂĄvalĂłt, fĂťszereket és most a csalĂĄd nagy ĂśrĂśmére ezeket nagy erĂľkkel alkalmazom a hétkĂśznapokban is.
Tegnap készĂ­tettem ezt a tojĂĄsmentes rĂĄntottĂĄt, amelynek alapja a sĂĄrgaborsĂł liszt. Legfinomabb frissen, melegen, gazdagon fĂťszereztem kakukkfĂťvel és friss vegyes salĂĄtĂĄval fogyasztottuk.
SĂĄrgaborsĂłnak szintén magas a nĂśvényi fehérje, rost tartalma, kitĂťnĂľ bundĂĄzni, frittatĂĄnak és akĂĄr ilyen rĂĄntotta jellegĂť ételnek is. SĂĄrgaborsĂł liszt hiĂĄnyĂĄban készĂ­thetjĂźk még csicseriborsĂł lisztbĂľl is, hasonlĂł tulajdonsĂĄgokkal rendelkezik.
Kontra tojĂĄsfogyasztĂĄsrĂłl ITT olvashattok!

HozzĂĄvalĂłk:
3-4 fĂľ részére

100 g sĂĄrgaborsĂł liszt
1/2 kk himalaya sĂł
1 kk kakukkfĂť
1 kk édes, ĂľrĂślt piros paprika
1 db vĂśrĂśshagyma
kĂłkusz olaj a sĂźtéshez
1 evĂľkanĂĄl hidegen sajtolt olĂ­va olaj ...